许多大学生经半年忙碌，参加数场招聘会和面试后获得了工作的录取。初涉职场的大学生正在加速适应社会生活，而饭局上的“潜规则”成了他们的职场必修课。

　　“文凭和证书是入职敲门砖，而入职后一切都要靠自己的努力和学习去发展。”梁同学是中山大学的应届毕业生，入职某新媒体公司的他很担心饭局应酬。

　　“饭局不是吃饭那么简单，对不同的客户，有很多学问。比如餐厅档次要选择恰当。如果档次过高，可能会让客户感到压力大；如果档次过低，可能是一种不礼貌，学问很多。” 梁同学告诉笔者，“饭局礼仪是我们应届毕业生的必修课，我实习了近两个月，学到的只是皮毛。每次选择餐厅时要根据客人的籍贯预计他的口味，进而选择合适的特色菜，重要客人一定要选择包间。”

华南农业大学的小敏是园艺学院的应届毕业生，谈及近半年的职场实习，他对饭局“潜规则”颇有感触。“饭局上的学问太大了，我第一次出席饭局时，经理还特意给我们交待了一些问题。饭局上一般不可以谈比较敏感的话题，客人身份比较高的时候要考虑自己带酒水。另外，点菜、敬酒都有很多学问。”

　　据了解，目前许多企业兴起了“饭局面试”，目的是通过“饭局”观察大学生的饭局“潜规则”知识，进而了解大学生的反应、礼貌等整体素质。

　　广州市天河区的一家广告公司负责人说：“很多广告业务在饭局上拿到单子，这已经是‘潜规则’。毕业生可以不会喝酒，但必须懂得规则和礼仪。只有掌握饭局‘潜规则’，日后才可独当一面为公司谋经济利益。”

　　华南农业大学的一位辅导员老师表示，毕业生即将成为社会一分子，在社会打拼必须遵循职场规则。饭局“潜规则”只是社会大学的一小部分，职场中还有很多学分等待毕业生修读。